地元お母さんのお雑煮

  • 2014.03.31 Monday
  • 07:00

イベントの多かった3月・・こちらで今月は最後となったわけですが、晴天に恵まれた先週の土曜日に水の郷佐原道の駅の4周年記念祭に農産加工部会のメンバーとして参加してまいりました。

気持ちの良い青空の元私たちは恒例のお雑煮&きな粉餅ALL100円!(安いっ)を販売しました。野菜は地元のものをお母さんメンバーの方々が手配してくださったものを和気藹々とメンバーの方々で手分けして朝早くから集まりむく、切る、調理する、餅蒸かす・・etc・・

その数大根2ケース(写真はほんの一部です)

ニンジンは60本ほど!まるで給食室。

ごぼう、鶏肉、油揚げ・・私は皮むき担当でしたので全て剥き終わった後手首がくたっとしてました(笑)
ALL100円ということもあり短時間で結構販売することができました。

そんな間に食べる幸せ

んーうまい・・ごぼうと鶏肉のダシがたまりませんでしたー

お餅もこうやって熱いうちに丸めて雑煮の鍋やきな粉の中に放り込みます

搗きたてのお餅は本当に美味しい!

お母さんたちの愛情が詰まったお餅にはお替わるに来る人もいました♪

ゆるキャラ【カトリーヌいもこ】初めて知った・・
千葉県はサツマイモの産地ですから。

そんなこんなで気持ちの良い青空の下でのイベント参加でした。それぞれが違う職業をしていながら、みんなで協力し合いお客様にふるまうお雑煮&きな粉餅は最高の味がしました。

おしまい。


たまごのカイシン農場通販サイト
                                         

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